一年一度的冬至如约而至,俗话说“冬至大如年”,为了让硕放颐养院(护理院)的住养长者过一个温暖快乐的冬至。在这个寒冷的季节,包饺子不仅可以让老人们感受到家的温暖,还可以让他们品尝到美味的饺子。
包饺子活动准备中
食堂工作人员一早就开始忙碌,洗菜切菜,放料调馅,终于准备好白菜猪肉馅。吃过午饭,员工就开始行动起来啦!大家开始分发馅料、饺子皮、餐盘,会包饺子的工作人员早早就位,向其他人炫耀起自己包的饺子。“你要向我这样,蘸点水,双手一捏就好啦!”不会包饺子的工作人员只好虚心求教。大家用自己拿手的方式包着各式各样的饺子,有说有笑,互相切磋包饺子的技巧,彼此比较着饺子的形状,包饺子的速度,忙的不亦乐乎。在大家共同的努力下,餐盘里很快就出现了一个个“圆鼓鼓的大白胖”,当然也免不了有一些形状奇特的新手作品。
各式各样的饺子
工作人员精心为院内长者包好的饺子送进食堂,食堂工作人员清点数量,准备煮饺子啦!煮饺子不是什么难事,但是煮这么多饺子可就不容易啦!三个锅同时开始煮饺子,把食堂师傅忙的够呛,好在食堂工作人员经验十足,有条不紊的将每个楼层的饺子煮好,热气腾腾的饺子出锅啦••••••
饺子出锅啦
楼层护工推着餐车来到楼层,给长者盛上一碗冬至饺子,长者吃着香喷喷的饺子,脸上洋溢着温暖和喜悦。
最后,当美味的饺子出锅时,老人们会品尝到自己亲手包的饺子,感受到自己的劳动成果和家人的温暖。这种体验对于老人们来说是非常宝贵的,可以让他们感受到生活的美好和幸福。让工作人员和住养长者共同感受到硕放颐养院(护理院)这个大家庭的温暖。